中文名称 西瓜酮 
英文名称 7-methyl-3,4-dihydro-2H-1,5-benzdioxepine-3-one 
中文别名 7-甲基-3,4-二氢-2H-1,5-苯并二氧杂卓-3-酮 
CAS RN 28940-11-6 
EINECS号 249-320-4 
分 子 式 C10H10O3 
分 子 量 178.1846

西瓜酮主要用途为香精原料