中文名称 焦亚硫酸钠 
英文名称 Sodium metabisulfite 
中文别名 偏重亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫酸钠;偏亚硫酸氢钠 
CAS RN 7681-57-4 
EINECS号 231-673-0 
分 子 式 Na2S2O5 
分 子 量 190.1065  
物化性质 性状 白色或微黄色结晶粉末。 
相对密度 1.4 
溶解性 溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。 
 
用　　途 用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等