β-紫罗兰酮
β-ionone 基本资料(Basic Information)   
分子式(Formula)： C13H20O 
分子量(Molecular Weight)： 192.33 
CAS No.： 127-41-3

质量指标(Specification)   
外观（Appearance）： 无色至淡黄色液体 
含量（Purity）： 96% 
   
物化性质(Physical Properties)   
密度0.95g/cm3。沸点239℃。闪点115℃。微溶于水。溶于油和醇。以1:3溶于70％乙醇。具有特有的类似紫罗兰、柏木、复盆子的香气，比α-紫罗兰酮有更显著的水果香和木香香气。  
储运(Storeage)   
贮存在阴凉、通风干燥处，防止日晒雨淋。 
用途(Useage)  
酮类合成香料。主要用作紫罗兰、金合欢、桂花、兰花等花香型香精的香基。广泛用于口红、香皂。维生素A等的合成原料。