L-谷氨酰胺
L(+)-Glutamine 基本资料(Basic Information)   
分子式(Formula)： C5H10N2O3 
分子量(Molecular Weight)： 146.14 
CAS No.： 56-85-9

质量指标(Specification)   
外观（Appearance）： 白色结晶粉末 
含量（Purity）： 各种规格 
包装（Package）： 25公斤/桶

物化性质(Physical Properties)   
1、含量：(C5H10N2O3 干基 )：98.0-101.0%；2、比旋度：+6.0-+7.0°；3、干燥失重：≤0.001%；4、PH值：5.0-6.0；5、密度：≥0.6g/ml；6、熔点：181.0-185.0℃；7、灼烧残余物：≤0.10%；8、溶解性：溶于水、不溶于乙醇和乙醚  
储运(Storeage)   
密封干燥处保存 
用途(Useage)  
L - 谷氨胺在生命活动中起着重要的作用，它不仅是一种重要的生化试剂，同时也是一种有发展前途的药物。由于 L- 谷氨酰胺具有使消化器粘膜再生修补的生理机能，它是治疗胃溃疡，慢性胃炎的有效药物；此外，它还有增进脑神经的作用，可用来治疗神经衰弱，改善脑出血后遗的记忆障碍；防止癌痛发作；维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能等作用。