叔丁基氢醌(叔丁基对苯二酚)
tert-Butylhydroquinone(TBHQ) 基本资料(Basic Information)
分子式(Formula): C10H14O2
分子量(Molecular Weight): 166.22
CAS No.: 1948-33-0
质量指标(Specification)
外观(Appearance): 白色或微红褐色结晶粉末
含量(Purity): 99%
包装(Package):
产地(Orgin): 美/德
物化性质(Physical Properties)
有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水,溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油等。沸点295℃,熔点126.5-128.5℃。
储运(Storeage)
本品应贮存在阴暗、干燥的库房中,运输时小心轻放,防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
用途(Useage)
可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂.
