DL-酒石酸

C AS：133-37-9包装：25KG/袋

密度 :1.788

含量% 99.5-101.0 
钙盐≤ % 0.02 
重金属（以Pb计）≤ % 0.001 
氯化物（Cl）≤ % 0.01 
硫酸盐（SO4）≤ % 0.015 
草酸盐（C2O4 ）≤ % 0.035 
干燥失重≤ %（100-105°C恒重） 0.2

该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等，其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中，酒石酸用作媒染剂，控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。