无色液体，有刺激性臭味；蒸汽压 34.4kPa/20℃；闪点-30℃；熔点-81℃；沸点48℃；溶解性：溶于水，可混溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂；密度：相对密度(水=1)0.80；相对密度(空气=1)2.0；稳定性：稳定危险标记 7(易燃液体)；分子式 C₃H₆O；CH₃CH₂CHO分子量 58.08

用途:丙醛是一种重要的有机合成原料,主要用于生产丙酸\丙醇\三羟甲基乙烷以及丙酮肟等,用于农药、饲料、化工、医药工业，可用于制合成树脂、橡胶促进剂和防老剂等，也可用作抗冻剂、润滑剂、脱水剂. 香精香料中间体，农药中间体。