名    称：苯甲酸

英文名称： benzoic acid

别名：安息香酸 （carboxybenzene ）、苯酸（phenylformic acid）、苯蚁酸

苯甲酸为无色、无味片状晶体。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659（15／4℃）。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂

分子式：C7H6O2 分子量：122.1214 主要成分：纯品

外观与性状：鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。

熔点(℃)： 122.13　 沸点(℃)： 249.2 相对密度(水=1)： 1.27 相对蒸气密度(空气=1)： 4.21

饱和蒸气压(kPa)： 0.13(96℃) 闪点(℃)： 121

折光率：1.5397nD

溶解性： 微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳。

苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂，也可作染色和印色的媒染剂。也可以用作制药和染料的中间体,用于制取增塑剂和香料等,也作为钢铁设备的防锈剂。